söndag 21 maj 2017

EN EFTERMIDDAG PÅ SKÖNHETSSALONG

Igår, lördag, hade jag bokat tid till Skönhetssalong Elisabeth i Kronoby. Verkligen rätt länge sedan jag varit på skönhetsbehandling, för jag jobbar ju själv rätt mycket med min hud, genom att jag är importör av Yvonne Rydings hudvårdsserie. Men det är ju så underbart, att bara få ligga under en mjuk filt och bli totalt ompysslad av en kosmetolog. Jag fick djuprengöring av huden, massage med sköna oljor, plockade och färgade ögonbryn, lite oprydsamma hår bortvaxade, för jag har ju inte tänkt börja odla mustasch :) och till sist en vacker sommarfräsch make up.

 Hos Skönhetssalong Elisabeth hittar man också Yvonne Rydings Hudvårdsserie. Den röda Base Line serien och YR Spa serien. Elisabeth har varit en av mina mångåriga stjärnförsäljare av Yvonne Ryding serien och det känns fint att den har sådan åtgång i våra trakter.


 Elisabeth Tallgård har jobbat som kosmetolog i över 30 år..det kunde man inte tro, då man ser denna evigt unga kvinna!


En del små prover och tester fick jag dessutom av Elisabeth, trevligt att testa och en underbar handkräm, Boreas, köpte jag med mig hem...

Dessutom överraskade mig Elisabeth med att ge mig en helt underbar Escada Parfym. Perfekt sommardoft!

Ja, man kände sig som 20 år yngre efter behandlingen. Huden blev så mjuk och perfekt att ha en djuprengjord hud inför sommarens solbadande. För att få en fin solbränna är det viktigt att alla döda hudceller är bortpeelade och att huden är mjuk och välfuktad. Solbrännan blir oftast fläckig och ojämn på en torr och "trött" hud.

Nästa behandling som Elisabeth skall få göra är av mina trötta och fula fötter.

Skönt att skämma bort sig med en skönhetsbehandling ibland, det behöver vi få unna oss!

Nu får vi bara hoppas på lite sommarväder!
Kram fr Janet


Ifall man är intresserad av att bli Återförsäljare av Yvonne Rydings hudvårdsserie, kontakta mig på epost   info@mandm.fi
MADAME & MADEMOISELLE

måndag 8 maj 2017

KALAS OCH SCHAWARMA RECEPT

Ja nu har vi kalasat igen en gång...man blev liksom ett år äldre i veckan. Egentligen har jag väl aldrig riktigt firat mig själv, inte sedan småbarnstiden, för jag tyckte man hade fullt upp med alla barnkalas, filmkvällar, myskvällar, övernattningskompisar osv...så då man själv fyllde år, så ville man bara ta det lugnt. Men tårta har vi alltid haft.
Presenter har jag fått...blommor, bodylotions, duschkrämer, te, vitaminer, servetter och en vacker festklänning. Så man har minsann blivit bortskämd.


Hittade för en tid sedan i en liten butik, som nyss öppnat i vår stad, schawarma krydda. Den kryddan har vi minsann sökt med ljus och lykta efter i flere år, men den har varit omöjlig att få tag i.
Många av er läsare har frågat efter receptet, så här kommer det. En starkkryddad, jättegod maträtt, som är enkel att göra.
Vi var 8 personer som åt och till det hade jag följande ingredienser och mängder:
Man kryddar köttet ca 1 dygn före tillredning.
Drygt 2 kg kassler, som strimlas i långa tunna bitar, ca 1cm x 4-5 cm.

1 påse schawarma krydd. Använd halva kryddpåsen, drygt och tillsätt salt och ngr matskedar matolja, som knådas in i köttet. "Packa ihop" köttet i en bunk och sätt en tallrik, som tygnd ovanpå och låt stå i kylskåp ett dygn, Andra halvan av kryddpåsen använder man att krydda med, då man steker köttet.

Stek köttet knaprigt och eftersom det är en stor mängd kött, så bör man steka i flere omgångar, så att det inte börjar koka. Stek i matolja.

           ZIGEUNER SAUCE :
           2 burkar krossade ekologiska tomater
           1- 1,5 dl ketchup
           1-2 gula lökar, finhackas
           1-2 kryddgurkor, finhackas
            krydda med, salt, aromsalt, vitpeppar, cayenne peppar, sambal oelek.

            VITLÖKS SÅS
             3 gräddfil
             2 -3 dl majonäs
             1 hel vitlök (ca 10 klyftor) pressas
             aromat/aromsalt
             tunna ut vitlökssåsen med lite vatten, rör om noggrannt hela tiden, så att den ej skär sig.

SCHAWARMAKÖTTET, som blir så mört av kryddblandningen.
Schawarma serveras med kokt ris och såserna skall vara kalla. Såserna sätter man ovanpå riset och köttet.
Serveras med en fräsch sallad.
Bered er på att dricka mycket, för det är minsann sting i denna rätt.
Kan berätta, att första gången jag åt denna rätt, så satte den igång förlossningsarbetet och jag fick åka till BB :) :)


Olivia, pustar ut, efter 4 timmars promenad i skog och mark....

       ...med Robin...
                         Vincent
  Hela gänget...och jo, kameran fel inställd, därför lite mörkt foto..


  Glada Lilja, som kan äta själv, men det mesta av måltiden var nog på golvet :)


   Tårtorna, glutenfritt och laktosfritt.

  Lilltösen växer och växer


...och skrattar och jollrar..

En trevlig helg har det varit...och så uppvaktad som man blivit, så kunde man tro att man fyllde minst 50...men dit är det väl en bit ännu ;) eller... Man är så gammal, så man tappat räkningen, nästan...

Ha en fin ny vecka, alla läsare!

Kram fr Janet

fredag 5 maj 2017

SUSHILUNCH HOS DOTTERN

Igår, torsdag, då jag hade födelsedag, bjöd min dotter Olivia på sushilunch åt oss alla tjejer i familjen. Det blev en trevlig tjejeftermiddag och lite paket att öppna för min del.
Passade också på att fotografera lite från Olivia och Robins lägenhet, där inredningen går i vitt, svart och grått, men med lite färgklickar bestående av levande blommor. 

 Pinnstolarna, 6 stycken har varit mina gamla köksstolar nån gång i tiden...och då var de mörkbruna, men Olivia har målat dem vita och de blev riktigt snygga.

 Jepp, klart jag skall fotografera sushikocken, fastän Olivia protesterade lite..."jag har ju knappt kammat mig", sa hon...och varit på långpromenad med hunden och sen på gym. Hurtbulle är hon!



 
 På balkongen har hon fixat en mysig hörna av lastpallar, som blivit gråmålade och som fått massor med mjuka dynor. Härlig plats mot söder att mysa på, slappa efter arbetsdagen.

 Vem visar pepsodentsmilet bakom blombuketten? Lilla Lilja var på bushumör.


 Zelma tycker mest att det är jobbigt med barn som  kryper omkring och är högljudda.

  Sushitime...i högsta hugg med pinnarna...och alla skrattade då jag tappade sushin i soya skålen så det skvättade...skrattar bäst som skrattar sist, säger jag... Klottgrisar var vi alla och duken var det bara att slänga i tvättmaskinen efter att vi ätit...hände liksom en och annan olycka med pinnarna :)


Evelyns lilltös var ju också med, men hon sov så snällt hela tiden, så vi glömde att fotografera henne.
Lilja var lite sur, för att hon inte fick äta sushi med pinnarna, utan fick bara spagetti istället.

I helgen blir det kalasdags hos mig, då alla är lediga från sina jobb.
Då skall jag bjuda på Schawarma...så det ryker ur öronen :)

Kram fr Janet

måndag 1 maj 2017

MAJFEST PÅ RÖNNBACKA

Vi hade tänkt fira Valborgsmässoafton på Rönnbacka i Kronoby, vid min dotter Evelyns svärföräldrar, men det blev i stället 1:a Maj Fest hos dem. Tur var ju det, för i gårdagens snöyra var det inte precis lockande att börja stå utomhus och grilla....men idag lyste solen över Rönnbacka och äntligen fick man igen ett litet hopp om att våren är på kommande.

 Benjamins systerbarn som hade övernattat hos mormor Maja några nätter, bjöd på kramkalas och vårspring i benen.
 Evelyn och Maja stökar i köket.

 Bordet dukat för 12 personer.

 Fixade lite baconinlindad sparris....och Vincent, Benjamin och Evelyn skötte om grillningen.


 Lilltösen sov snällt i Maja & Mikaels härliga retrobarnvagn ala 70-tal. Tycker den är så tjusig och roligt att de sparat den, som en reservvagn för småttingarna.


 Benjamin kan inte annat än dra på mun...

 ...åt dessa "knäppgökar" som jag skulle försöka få ett vettigt foto på. Mina barn, syskonen Vincent och Evelyn.



Nåja, Maja och jag var ju lite spralliga också med att pynta mig med serpentiner.


Maja och jag , vi "medmammor", som vi brukar kalla oss.
En trevlig dag, som alltid, hos Maja & Mikael på Rönnbacka. Många skratt och däremellan lite matkoma...och så lite kaffedrickas och kakor...och matkoma igen.
Bara så att ni inte av bilderna tror att vi var för "glada i hatten", så kan jag informera att den starkaste drycken var Majas hemmagjorda mjöd!

VÄLKOMMEN SKÖNA MAJ!

KRAM PÅ ER ALLA!
JANET